土豆孔饭
怀念小时候老家的味道，做来吃，感觉还不错。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆切丁。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内油热后开中火煸炒土豆。加入适量盐翻炒均匀，炒至土豆微微变色。
-
步骤4/10
点击查看大图
开小火，迅速把米饭用筷子拨散到土豆上面。
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子在米饭上插若干个孔，这样做是为了使米饭透气。
-
步骤6/10
点击查看大图
沿锅边倒入少许清水，不用太多。
-
步骤7/10
盖上锅盖用小火焖。当闻到有淡淡的锅巴焦香和听到滋滋的细微的油响声就可以关火了。
-
步骤8/10
关火后再利用铁锅的热度焖15分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
15分钟到，准备出锅，可以看到金黄色的土豆。
-
最后一步
点击查看大图
一碗承载着儿时回忆的土豆孔饭就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
土豆孔饭的其他做法
土豆孔饭的相关分类
土豆孔饭的相关推荐
-
#肉食者联盟#如何蒸出一锅Q弹软糯的米饭
93992人看过 -
自制米粉
220711人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#适合女性的滋补糖水～五红汤
210400人看过 -
懒人米饭
195619人看过 -
冬瓜汆丸子汤
3680889人看过 -
南瓜小米饭
176876人看过 -
#肉食主义#四季豆烧土豆
106944人看过 -
砂锅红烧肥肠
3097人看过 -
青笋肚条
244767人看过 -
燕麦饼
55050人看过 -
红枣黑米粥
478327人看过 -
蒸鸡蛋
1254672人看过
