青蒜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
把半肥瘦的肉洗净,然后锅里烧开水放入肉煮五分钟,捞出备用!
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步骤2/3
把肉切块备用!把蒜苗的头和叶子分开,把蒜瓣拍扁备用!
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最后一步
起火烧油,放入蒜瓣爆香把蒜瓣捞出,再放入肉去翻炒片刻放入盐和酱油放入蒜苗的头,翻炒一下,把上面之前爆香的蒜瓣也放入,青蒜苗叶子也放入关火翻炒就好!出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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