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【泡椒凤爪】的做法

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【泡椒凤爪】

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食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡爪 8只

、

泡椒（野山椒） 5个

、

姜 3片

、

蒜两个

、

辣椒两个

、

盐适量克

、

酱油适量勺

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材大集合
步骤2/4 点击查看大图
鸡爪去指甲，切块冲洗干净，锅里放姜煮开放鸡爪煮20分钟
步骤3/4 点击查看大图
鸡爪捞起冷水冲洗干净，放辣椒、蒜蓉、剁椒、剁椒水、再加适量的凉开水、盐、酱油，搅拌均匀，腌5个小时以上，途中翻几次，让它更加入味
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泡了几个小时，鸡骨头都入味了，简直是人家美味、看剧必备

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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