素馅包子
-
步骤1/22
点击查看大图
酵母粉放入温水中融化
-
步骤2/22
点击查看大图
融化好的酵母水
-
步骤3/22
点击查看大图
少量多次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状
-
步骤4/22
点击查看大图
此时上手揉成光滑面团
-
步骤5/22
点击查看大图
面团盖上保鲜膜，放在温暖处醒发2小时
-
步骤6/22
点击查看大图
醒面的时间我们来做馅，长豆角，香菇清洗干净
-
步骤7/22
点击查看大图
木耳泡发清洗干净
-
步骤8/22
点击查看大图
长豆角切碎
-
步骤9/22
点击查看大图
香菇和木耳也切碎
-
步骤10/22
点击查看大图
红薯粉条热水中煮熟，切成小段
-
步骤11/22
点击查看大图
热锅凉油放入豆角粒翻炒，加盐、生抽
-
步骤12/22
点击查看大图
加入香菇木耳碎，翻炒均匀，加生抽，蚝油调味
-
步骤13/22
点击查看大图
倒入鸡蛋，粉条翻拌均匀，馅就做好了
-
步骤14/22
点击查看大图
面团醒发两倍大，里面呈明显蜂窝状就表示发好了
-
步骤15/22
点击查看大图
醒发好的面团充分揉搓排气
-
步骤16/22
点击查看大图
整理成长条状
-
步骤17/22
点击查看大图
分成均匀小剂子
-
步骤18/22
点击查看大图
擀成薄饼
-
步骤19/22
点击查看大图
放入馅料
-
步骤20/22
点击查看大图
捏成包子状
-
步骤21/22
点击查看大图
全部包完上锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
薄皮大馅的素包子，味道一点不比肉包子差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
素馅包子的相关分类
素馅包子的相关推荐
-
素馅包子
142997人看过 -
素馅包子
284460人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜美素馅包子
165959人看过 -
夏日素馅包子（适合全麦面粉和普通面粉）
182662人看过 -
素馅包子
78500人看过 -
萝卜丝素馅包子
2073469人看过 -
素馅包子
47923人看过 -
素馅包子
152298人看过 -
素馅包子
53521人看过 -
素馅包子
164408人看过 -
素馅包子（胡萝卜鸡蛋香菇木耳粉条）
604242人看过 -
好吃不换的素馅包子
269885人看过
