锦娘制——荷兰豆炸酱焖面
因荷兰豆比较易熟,所以不要选用太粗的面条。
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步骤1/7
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炸酱(肉酱最佳)用水泄开。
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步骤2/7
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锅中热油,放五花肉炒至焦黄。
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步骤3/7
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倒入荷兰豆,翻炒至微焦。
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步骤4/7
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倒入炸酱。
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步骤5/7
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将面条摆上,可添加适量清水,但不要没过面条。
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步骤6/7
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加盖,中小火焖10分钟左右。
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最后一步
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面条与汤汁拌匀,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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