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香喷喷热腾腾的白菜粉条肉包子

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北童食记

鲜甜脆嫩的白菜，无论炖菜还是做馅都很不错。鲜肉和粉条，本就是很经典的搭配，做成包子很美味，不加粉条就是很多汁的白菜肉包子。 一道经典白菜肉包子的做法，非常推荐~ #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪绞肉 250克
、
大葱碎 100克
、
姜末 2小勺
、
大蒜末 1瓣
、
白胡椒粉 少许
、
盐 6克
、
花椒粉 1小勺
、
料酒 2勺
、
生抽 6勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
大白菜 300克
、
一小把粉条(煮好的) 150克
、
香油 1勺
、
普通面粉 500克
、
温水 285克
、
干酵母 5克
烹饪步骤
小贴士

1.白菜切碎不用挤水，切成颗粒不必剁碎末 2.盐可按个人口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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