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锦娘制——荷兰豆炸酱焖面(4/7)
炸酱（肉酱最佳）用水泄开。
锅中热油，放五花肉炒至焦黄。
倒入荷兰豆，翻炒至微焦。
倒入炸酱。
将面条摆上，可添加适量清水，但不要没过面条。
加盖，中小火焖10分钟左右。
面条与汤汁拌匀，装盘。