超快手香蕉牛奶蛋饼的做法

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超快手香蕉牛奶蛋饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

牛奶 160克

、

细砂糖 20克

、

面粉 60克

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
熟透的香蕉和牛奶用料理机搅打均匀。
步骤2/7 点击查看大图
2.依次加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
2.依次加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
3.平底锅保持最小火，倒入适量面糊（可以用大勺子舀，也可以将面糊盆垂直倾倒）。
步骤5/7 点击查看大图
4.大一点的平底锅可以一次多放几个，我第一次做，比较保守，一次就放一个。5.面糊上出现大气泡即可翻面，大概30秒就好。
步骤6/7 点击查看大图
✨这个份量大概能做7-8个蛋饼，我们家俩人早餐吃正好。
最后一步点击查看大图
✨全过程无水无油，保持小火。做到后面几个，锅烧得很热容易上色过度，可以关火等一会儿。刚开始掌握不好火候，做得不太好看，后面几个就比较熟练了（按做的顺序从左到右依次排开）。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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