粗粮细做~海鲜炒叉子
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叉子就是以玉米面为主料做成的粗粮面条。今下 “粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口 。如果加入海鲜一起炒,会让你将营养和美味一起共享。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
玉米面叉子
250克
、
韭菜、菠菜
适量
、
虾仁、蚬子肉
适量
、
瘦肉丝
适量
、
盐、料酒、耗油
各1小勺
、
小磨香油
少许
、
大蒜片
4片
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1.虾仁去泥线和蚬子肉煮熟2.水烧开,放一点点盐和油,分别把菠菜和胡萝卜丝烫一下后,再用凉水过凉备用。
-
步骤2/7
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瘦肉丝+料酒+耗油,用手轻轻揉捏腌制一会儿。
-
步骤3/7
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韭菜洗净切段(约2cm长)
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-03
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