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牛杂煲

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听风的夜

萝卜牛杂来自于广州西关，是一道著名的街头小吃，是人们记忆中的美食之一，此小吃有近200年历史。有一种说法，认识广州，从萝卜牛杂开始！
“营养是健康的起点”
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牛腩 500克
、
牛肠 500克
、
鸡蛋 8个
、
姜 1块
、
蒜苗 1根
、
卤料包 1包
、
老抽 适量
、
葱头 3个
、
清水 4000克
、
白萝卜 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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