减脂期也能吃的 无油烤茄子（日式烤茄子）
特别馋烤茄子，但是又正在减脂期的朋友不妨试一试这道无油烤茄子~没有一滴油，更健康~ 先烤后蒸让茄子更松软，搭配料汁味道很不错~
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子用刀削薄蒂，（整个拔掉会让水分流失，削薄即可）
-
步骤2/9
点击查看大图
用签子扎点孔
-
步骤3/9
点击查看大图
烤箱200度预热5分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
放入茄子，烤10分钟，翻面，再烤8分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
烤至茄子变软变焦（烤茄子的时间不同烤箱不同，做的时候盯着点烤箱~烤到皮焦就行）
-
步骤6/9
点击查看大图
茄子放入碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸3分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅放的稍凉后剥皮
-
步骤8/9
点击查看大图
切段或者撕条
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱油，撒上木鱼花，即可。（可以加点蒜、辣椒拌一拌，味道会更好。）
1.最后的料汁可以自由发挥~生抽、蒜、小米椒等都可以~
2.先烤后蒸既保留了烤茄子的口感，又让茄子更松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
减脂期也能吃的 无油烤茄子（日式烤茄子）的其他做法
减脂期也能吃的 无油烤茄子（日式烤茄子）的相关分类
减脂期也能吃的 无油烤茄子（日式烤茄子）的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48164885人看过 -
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
195926人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2438232人看过 -
高压锅版酱牛肉
585656人看过 -
来一碗浓香玉米汤
246243人看过 -
香煎三文鱼
696827人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12194944人看过 -
冰糖雪梨棒棒糖
1142216人看过 -
自制冰糖葫芦
4450994人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
148749人看过 -
迷你糖葫芦
966649人看过 -
红烧排骨简单做（高压锅版）
3560361人看过
