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轻乳酪蛋糕

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米小璟5

轻乳酪重在轻字，轻盈的口感，轻盈的体积，又加上细腻丝滑的组织，简单的外表足以让人迷恋 。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
奶油奶酪 125g
、
鸡蛋 2个（大个）
、
动物性奶油 50g
、
酸奶 75g
、
细砂糖 50g
、
低精面粉 35g
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1 锡纸包好模具，如果漏水，蛋糕底下会湿润 2 烤箱烤到大概一个45分钟时候 注意观察蛋糕表面是否烤糊，一定要及时盖锡纸 3 蛋糕会回缩，正常现象，放凉后用锋利的刀快速切，我就是没切好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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