香港味道正宗港式奶茶教程来咯的做法 点击查看大图

香港味道正宗港式奶茶教程来咯

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貝了個貝

其实我是想发视频的...但是我不知道怎么发，只有制作视频木有制作图片... 这个很简单的，大家就将就看文字叭
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
ctc红茶粉 25g
、
清水（煮茶） 1000克
、
白糖/冰糖 30g
、
清水（煮糖） 100g
、
淡奶 适量
烹饪步骤
小贴士

1.茶和水的比例不要调整哦～这是我研究出来的好喝比例 2.可以不熬煮糖浆，直接用炼乳代替糖浆及淡奶...这种叫“茶走”也是香港喜欢喝的一种奶茶 3.这个比例调出来的奶茶最最最好就是摊凉然后加入冰块做成冻港奶，味道刚刚好～不会太浓太腻，也不会太淡！ 4.做港奶一定要用ctc工艺做出来的红茶粉，不然没法达到这种颜色、味道和口感 5.一定要用煮茶焖茶的方式，用开水泡的茶浓度是不够的哦！ 赶紧来交作业哦宝贝们

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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