鸭肉粉丝汤(超级简单)
有时,最美味的食物来自食材最本真的味道。疫情在家,已成大厨的你们是否如我一般在不经意间,就制作出了美味的食物?“鸭肉粉丝汤”,一款只需三样食材就能做出的美食。不知喜爱“鸭血粉丝汤”的小伙伴是否会中意我的“鸭肉粉丝汤”呢?好奇的小伙伴快快做起来吧!
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步骤1/7
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首先,把三种食材准备好。
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步骤2/7
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把粉丝儿放进开水里泡软(温水也可)
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步骤3/7
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萝卜切丝儿,鸭子切块,粉丝儿捞出,一切准备就绪,就可以进锅煮啦!
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步骤4/7
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先倒入鸭子,加水,把鸭子的鲜味儿煮出来。水量嘛,漫过鸭肉即可。多点也无妨,嘻嘻看心情喽!
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步骤5/7
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待水加热,倒入萝卜丝儿
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步骤6/7
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待水煮开,再加入粉丝儿。因为我选用的是细粉丝儿,怕先放会吸干锅中水分,又是烫过的,所以最后放也是可以哒。
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最后一步
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等水烧开就大功告成啦!是不是很简单?!因为鸭子本身就是熟的,又挺咸,还挺鲜,所以不用放任何调料。当然如果因水量太多,鸭肉太少而汤淡的话,加少许盐也是可以哒!
板鸭的选材很重要。希望你能选到和我一样的食材。
疫情当前,希望我不经意间发现的美食能让疫情在家的你带去一丝惊喜!
还等什么,快快做起来吧!把自己吃得壮壮的,才有劲儿为抗疫做贡献啊!哈哈!
武汉加油!中国加油✊✊✊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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