10分钟快手菜—渣海椒炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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本次炒饭主角,重庆贵州恩施等地特产的渣海椒芋头丝。把芋头丝晒干,和玉米面、辣椒、盐等一起放入坛中密封储存。(我是网上买的)是酸辣的味道。
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步骤2/4
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生菜洗净切碎
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步骤3/4
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金华香肠切片,葱切断
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最后一步
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渣海椒和香肠放入油锅中炒香,加入隔夜米饭,生菜,少少量酱油、黑胡椒提香。洒上葱花,完工~
小贴士
单纯怀念家乡的渣海椒芋头丝,是酸辣口味的,不能吃辣的慎入~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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