炸葱油
葱珠油是潮汕面汤 调料必不可缺的一种佐料。 在外买的话一瓶也要好多钱 而我们平时买菜的时候 菜商也是将葱作为免费“菜甲”相送 而葱除了把它这样子安排了 没有其他了，因为我不喜欢吃葱 而且在家做的话，油也是新鲜看得见的 你喜欢“葱珠蜡吗”
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步骤1/9
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葱切小碎
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步骤2/9
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油加热到六成热
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步骤3/9
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下入鲜嫩的葱葱～
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步骤4/9
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从现在开始搅拌，这几步就是一直搅拌，最好用电磁炉，可以比较好控制火候
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步骤5/9
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到微微发黄，就可以降下火了
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步骤6/9
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一直搅呀搅
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步骤7/9
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到这个程度，就可以关火了，这个时候就能闻到香喷喷的葱油味了！
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步骤8/9
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晾凉后，就可以装瓶啦！
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最后一步
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不想来一碗葱油拌面吗
这个小细节，就是要在旁边一直搅，一直搅
所以建议玩手机
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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