提拉米苏虾球一口下去口水收不住

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作为吃货，吃饱了也爱脑子琢磨吃的。虽说可以餐厅解馋去，可是有时想想增香剂什么的，还是自己别懒了。拿出几个私房，也显得咱不那么笨哈！

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30~60分钟

虾段，整虾

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土豆泥

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黄油，牛奶，黑胡椒，盐

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淀粉，蛋液，面包糠

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沙拉酱，番茄沙司

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
虾收拾干净，虾头虾皮熬汤吊味儿或熬虾油用，土豪皮可以不要。讲究的，勤快的去掉虾线啊！
步骤2/15 点击查看大图
分两段，留虾尾啊形象美丽。
步骤3/15 点击查看大图
土豆带皮蒸，偶是懒得熟了剥皮麻烦，所以去了皮蒸滴。大小土豆都可。水开入锅蒸，筷子扎透即为熟透了，关火拿出。
步骤4/15 点击查看大图
碾成土豆泥，细腻或带点颗粒随你欢喜。乘热放了点黄油，盐，凉点入牛奶，别稀了，入黑胡椒。
步骤5/15 点击查看大图
豆泥平铺掌心儿，放提拉米苏➕虾段➕提拉米苏➕盖上层土豆泥，做手工似的捏捏揉揉成团儿玩吧！带虾尾部分的把虾尾留外面，小尾巴儿。提拉米苏是拉丝儿的感觉。换成芝士，换成芝士也可以留汁感觉啊！
步骤6/15 点击查看大图
揉捏好的虾球儿开始滚啊滚吧，次序不要错了啊！重要啊❤第一淀粉➕第二蛋液➕第三面包糠
步骤7/15 点击查看大图
滚淀粉
步骤8/15 点击查看大图
滚蛋液
步骤9/15 点击查看大图
滚面包糠
步骤10/15 点击查看大图
成型啦。整虾的话就是长圆形像热狗了，可以放个棍棍儿举着吃。
步骤11/15 点击查看大图
炸货油要多，用个不粘奶锅面积小省油，油温八成热转小火开炸吧，口水出来没？金黄色时捞出。有的可能会爆开别吓小心脏一跳o土豪可以用炒菜锅炸哦！不吃油的，可以烤箱预热烤十五_二十分钟。
步骤12/15 点击查看大图
带虾尾巴儿滴
步骤13/15 点击查看大图
附赠个菜品。剩下的熬了个辣酱➕大酱汤
步骤14/15 点击查看大图
蛋黄酱，番茄沙司都可以啊，随喜随喜。开动吧好好吃饭啊~你
最后一步点击查看大图
落下一油炸图