虎皮鹌鹑蛋
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步骤1/6
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1,把鹌鹑蛋煮熟,去皮,沥干水分
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步骤2/6
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2. 油温七成热,入剥好的鹌鹑蛋,炸至虎皮状捞出备用
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步骤3/6
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3.油锅烧热倒油,入火锅料,辣椒,葱,姜,冰糖,炒香
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步骤4/6
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4,倒入炸好的鹌鹑蛋翻炒
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步骤5/6
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5.加水没过鹌鹑蛋(我这个是孩子吃的,也可以加啤酒),可以加点蚝油,煮十分钟都可以关火了
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最后一步
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6,很简单的,都可以试试啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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