照烧鸡腿饭
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防疫期间 出不去 就来烧点吃的吧
营养分析
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25克
74克
34克
636
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
大鸡腿
4个
、
西蓝花
适量
、
胡萝卜
1根
、
葱
半颗
、
蒜
3瓣
、
白胡椒粉
1.5g
、
椒盐
2.5克
、
老抽
3g
、
蚝油
1勺
、
姜
2片
、
大葱
1根
、
料酒
1勺
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
香叶
3片
烹饪步骤
-
步骤1/17
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大鸡腿买回来泡一两个小时 去血水 然后骨肉分离 这个步骤有点难 小心手哦
-
步骤2/17
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鸡腿肉用刀背拍几下 放姜片 大葱 老抽 生抽 蚝油 生粉腌会 顺便把米饭蒸上哦
-
步骤3/17
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鸡骨头加水 放大葱 姜片 料酒 焯水
步骤4/17
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发布于 2020-03-02
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