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在家开茶楼-黑糖马拉糕（酵母版）

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斋啡加大

广东人民怎么能不饮茶 因为疫情不敢出门饮茶就在家饮吧 此方可做6寸戚风蛋糕的大小一个
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1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 180g
、
三花淡奶 180g
、
黑糖 180g
、
盐 1/4茶匙
、
即发干酵母 1茶匙
、
鸡蛋（全蛋） 3个
、
泡打粉 1茶匙
、
苏打粉 1茶匙
、
黄油 50g
、
班兰香精（可选） 2滴
烹饪步骤
小贴士

如果选用黑糖块，或者结块比较大不容易捣碎的黑糖，请先将淡奶和黑糖放入锅中小火加热至糖融化，降温至室温，再与鸡蛋混合来使用。不要煮开哈，糖融化了就可以了，边搅拌边加热融化的比较快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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