葱油饼
看淡得失,珍惜拥有 不负时光,不负自己
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步骤1/14
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准备好面粉,放入盐
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步骤2/14
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倒入开水用筷子搅拌(开水和面比较烫)
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步骤3/14
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带稍微凉后用手揉成光滑的面团
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步骤4/14
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盖上保鲜膜醒发10分钟
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步骤5/14
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葱切成小段
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步骤6/14
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准备好猪油
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步骤7/14
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把醒发好的面团分成五个小剂子
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步骤8/14
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用擀面杖擀成薄的长方形状
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步骤9/14
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刷上猪油撒上葱花
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步骤10/14
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一边往里面卷,两头收口
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步骤11/14
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在从一头卷成圆形
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步骤12/14
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用擀面杖擀成薄圆饼
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步骤13/14
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锅加热放入玉米油,放入葱油饼
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最后一步
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两面煎至金黄色装盘
热水和面,面团比较软,做出来的饼松脆,老少皆宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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