干煸四季豆
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无肉不欢的我在干煸豆角里面加了广式腊肠。步骤简单又美味的四季豆送给还在过冬的你们。
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10分钟左右
| 切墩(初级)
四季豆，豆角
、
广式腊肠
烹饪步骤
-
步骤1/1
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调料: 花椒粒10颗左右，干辣椒两个揉碎，咸盐。步骤:1. 锅热放油，油热七分下花椒辣椒，闻到香味后下四季豆，翻炒，同时锅盖护体。翻炒4分钟。2. 下广式腊肠，继续翻炒3分钟。豆角表面出现金色褶皱即可。均匀撒入半勺咸盐。出锅。
小贴士
豆角表面出现金色褶皱是判断这道菜是否完工的标准，时间上根据你的火力做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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