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比面包好吃的全麦汉堡胚(一次发酵)

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前两天带娃去麦当劳,点了个儿童套餐,里面的汉堡实在是咽不下去啊,看在玩具和薯条的份儿上,我还是回家自己做个汉堡吧 超快手的汉堡胚,只要发酵一次,也不用出手套膜,但是口感啊真不比吐司面包什么的差 如果有面包机的话,基本上用不到手啊,揉五个小面团就好啦,分分钟搞定~真的是我等懒人的福音啊~ 做给小孩子要考虑到营养全面,加了全麦面粉感觉很好次哦 真的是比面包还要好吃啊~ 等不了做汉堡啦,一口气吃掉了三个
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、超级快手的小汉堡胚,只要发酵一次但是口感很赞 2、面粉的吸水性不同,粉类可以上下五克调整一下 3、烤箱的实际温度可能不一样,但是上色后记得加盖锡纸,不然可能上层就烤过了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-23

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