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外酥里嫩炸鸡翅

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會吃的小朋友

喜欢吃肯德基的炸鸡翅，特殊时期尽量少出去出，就自己做起来，更酥脆入味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡翅 700g
、
淀粉 适量
、
面包糠 适量
、
鸡蛋 3个
、
生抽 2大勺
、
料酒 2大勺
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
辣椒粉 依个人口味调整
、
孜然粉 5克
、
黑胡椒粉 5克
、
盐 适量
、
椒盐 2克
、
植物油 适量
、
耗油 一大勺
烹饪步骤
小贴士

1、腌制的调料看个人口味，适当增减 2、复炸是酥脆关键 3、有些宝宝喜欢鸡翅不焯水也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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