自制小油条
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步骤1/6
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面粉,酵母,盐,鸡蛋,加入少许水揉成团用保鲜膜罩着
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步骤2/6
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发酵好的面团成蜂窝状(冬天温度低放进被窝发酵的)
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步骤3/6
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将面团取出切小块擀成饺子皮厚度,用菜刀切成4、5厘米宽,两片一叠,用筷子在中间一压
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步骤4/6
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下锅之前稍微拉长一下,卷一下
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步骤5/6
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炸出来就比较接近早餐店里的了
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最后一步
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一大锅出炉了
味道淡,可以油里面加一点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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