香煎鱼扒
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烹饪步骤
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步骤1/3
海鱼扒用纸吸干水分,两面拍上薯粉,备用
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步骤2/3
热锅调小火,放入牛油溶解,再放入鱼扒(有皮那一面贴锅),煎至金黄,另外,一面撒上盐和黑胡椒
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最后一步
点击查看大图
反面继续煎,煎至金黄,再捞出鱼扒,转移到烤箱(预热200℃)烤大概10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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