零失败~可口蛋挞布丁
14克
18克
28克
273
千卡
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步骤1/7
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准备好相关食材,用全脂牛奶的口感会更好。取鸡蛋蛋黄,蛋清可以留起来做双皮奶,下次发教程。白糖根据自己的喜甜程度调整
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步骤2/7
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加入白糖搅拌
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步骤3/7
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加入牛奶搅拌
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步骤4/7
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加入淀粉搅拌均匀无颗粒,不要放成面粉了哦,此步骤完成后用滤网勺过滤一下。
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步骤5/7
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放入烤箱200度20分钟,烤箱有预热阶段,总计烤30分钟即可。一定要使用微波专用容器,或者高耐热的容器哦!!!
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步骤6/7
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完成,看出来的时候表皮第一层还冒着泡泡,浓郁的奶香味扑鼻,蛋挞的中间就是这个口感。喜欢奶制品的朋友一定可试试。
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最后一步
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一口下去浓郁奶香味超满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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