墨西哥披萨
自制披萨,料足味美,薄薄的饼底焦香酥脆、最喜欢多放马苏里拉奶酪,入口各种不同食材的滋味在齿间萦绕,太美味了,一个人分分钟吃掉了半个哈!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将高粉、盐、酵母、水、白砂糖,黄油混合,揉至光滑。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入烤箱,启动发酵功能。
-
步骤3/9
点击查看大图
面团发到2.5倍大。
-
步骤4/9
点击查看大图
将面团再次揉匀,排气,松弛15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
将面团分成两份,取一份擀成饼状,摆入9寸披萨盘,用叉子扎出小孔。
-
步骤6/9
点击查看大图
抹披萨酱,放一层马苏里拉奶酪。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入其他食材,再放一层马苏里拉奶酪。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热200度,中层上下火烤12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的披萨。
马苏里拉奶酪不能加热过度,否则会影响拉丝效果。
这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
墨西哥披萨的其他做法
墨西哥披萨的相关分类
墨西哥披萨的相关推荐
-
墨西哥酱
136984人看过 -
灌汤包子
5264131人看过 -
酱肉包子
23038092人看过 -
【意味】意大利披萨 自制PIZZA酱 #精品菜谱挑战赛#
696446人看过 -
广式腊味煲仔饭
180405人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3509054人看过 -
吐司面包
20434537人看过 -
空心烧饼
75109人看过 -
糖粒儿餐包~太柔软
1110363人看过 -
手指饼干
1619308人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1061464人看过 -
情人节菜谱之法式香煎龙利鱼
1539608人看过