简易版可可饼干
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最近流行做各种配料的油炸猫耳朵,家里小妞看着就眼馋,感觉油炸太腻了,改用烤箱烤的方法,嘎嘣脆的感觉还不错,无聊的时候嚼两块儿
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
原色面团:
、
低筋面粉:
150克
、
糖粉:
60克
、
黄油:
30克
、
鸡蛋:
1个
、
深色面团:
、
低筋面粉:
100克
、
糖粉:
40克
、
黄油:
20克
、
鸡蛋:
1个
、
可可粉:
10克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
我们先准备好所需材料准备称重。
-
步骤2/10
点击查看大图
原色面团首先加入150克低筋面粉、60克糖粉、提前软化的30克黄油用手抓匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
然后加入一颗鸡蛋,抓拌均匀,揉成光滑的面团,盖保鲜膜放一边醒面。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-01
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