美味简单的南瓜发糕
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜去皮后200g,切小块上锅蒸,蒸软了即可
-
步骤2/6
点击查看大图
放盆里打成南瓜泥,我没用榨汁机打,直接用勺子就可以了。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鸡蛋、酵母(用一点温水先化一下)、白糖拌匀,再放入面粉
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入清水,此时要一点点到,边倒水边搅拌均匀至有劲,不要太稀,比饺子面软。(用手拿不起来,有点粘手)
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入模具(模具刷油),用手沾上水把表面弄平整,再放上葡萄干或者大枣。然后发酵至两倍大。(面糊不要占满模具,大概一半,另一半留给发酵)。发酵后开水上锅蒸30分钟,关火闷5分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
很大的蜂窝!
一定要发酵好,2倍就行,不要发过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
当家菜红烧鸡块
3967287人看过 -
黑芝麻流心月饼
44869人看过 -
#旅行中的美味#香芋厚牛乳
138166人看过 -
#我心中的冬日限定#洋葱木耳鸡肉馅饺子
62794人看过 -
豆角粉条荤素包子
11294人看过 -
鸡肉水饺
100187人看过 -
胡萝卜鸡肉馅饺子
693993人看过 -
美味法棍面包(零脂肪,减肥佳品)
53213人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#新疆果仁大咧巴
142360人看过 -
#加油 卡塔尔#鸡肉饺子
187262人看过 -
#妈妈手中的安心味#发面千层饼
180044人看过 -
#美味开学季#红烧海鲈鱼
128114人看过