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鸡肉水饺的做法

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鸡肉水饺

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因为在减肥，然而又馋水饺所以，来个鸡肉水饺吧超棒哒

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鸡胸肉 500g

、

干香菇适量

、

木耳适量

、

洋葱半颗

、

鸡蛋一颗

、

淀粉一丢丢

、

水适量

、

面粉 500g

、

香油适量

、

五香粉适量

、

姜粉适量

、

花椒粉适量

、

味极鲜适量

、

酱油适量

、

海鲜酱油一丢丢

烹饪步骤

步骤1/5
首先，和面，我用了1斤面粉，慢慢加凉水，用筷子搅拌，直至面粉和水都融合也不粘手的情况下，用手把面和好，盆光手光面光，完成
步骤2/5 点击查看大图
接下来，切洋葱，香菇，木耳，切末
步骤3/5 点击查看大图
接下来把鸡肉切成肉泥，倒入适量味极鲜，酱油，五香粉，姜粉，花椒粉，淀粉，鸡蛋一颗，海鲜酱油一丢丢，两平勺盐放入肉中拌均（需要在肉中调入少许凉水，不然肉太硬）
步骤4/5 点击查看大图
把菜倒入肉中拌均匀，倒入适量香油搅拌均匀，开包
最后一步点击查看大图
包完，开水下锅煮饺子，直至煮熟，捞出，开始享用，味道鲜美

小贴士

海鲜酱油不要放多了，味道很大，放几滴就好了，香菇木耳多洗几遍，不然影响口感，其实这个馅放点豆腐，也很棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

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