火锅鸡
火锅鸡,沧州的一大特色,入口鲜香麻辣,两天不吃就馋阿再配点小啤酒,加点自己喜欢的配菜简直了!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉切块,放入锅中加葱姜大料煮出血沫
-
步骤2/8
点击查看大图
从锅中捞出加凉水清洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜蒜,大料,麻椒,辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
郫县豆瓣酱,火锅底料
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油放冰糖,炒糖色
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入鸡块翻炒均匀,加入提前准备好的葱姜蒜,大料,麻椒辣椒,郫县豆瓣酱,火锅底料,翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加水,加点耗油,生抽,老抽,盐(盐等到开锅后在放,火锅鸡炖好如果不着急吃的话就在锅里泡着时间越长越入味,我一般炖好泡半小时到一小时)
-
最后一步
点击查看大图
加上自己喜欢的配菜,涮它!!!啰嗦一句我们一般蘸料就是蒜泥和醋,她们也有的爱吃麻酱料这个按照自己的口味自己调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
火锅鸡的相关分类
火锅鸡的相关推荐
-
沧州麻辣火锅鸡
428926人看过 -
在家也可以制作的火锅鸡
720930人看过 -
火锅鸡
110110人看过 -
#不吃火锅怎么算过冬#麻辣火锅鸡
522576人看过 -
大沧州家庭版火锅鸡
330186人看过 -
清汤火锅鸡
78265人看过 -
肉食火锅-家庭版麻辣火锅鸡
357113人看过 -
火锅鸡
50723人看过 -
沧州家常火锅鸡
430888人看过 -
火锅鸡块
114991人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4463371人看过 -
沧州正宗火锅鸡
1396038人看过