荞麦茯苓糕
浏览 83589 · 收藏 406
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
200g
、
荞麦粉
50g
、
茯苓粉
45克
、
酵母
3克
、
温水
适量
、
泡打粉
3克
、
红枣
3颗
、
核桃肉
2瓣
、
食用油
少许
、
糖粉
20克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将面粉、茯苓粉、荞麦粉、酵母粉、泡打粉、糖粉依次过秤再混在一起
-
步骤2/9
点击查看大图
用筛子过筛到一个稍大的容器中,加入适量温水,搅拌成糊状。
-
步骤3/9
点击查看大图
把面糊碗用保鲜膜封好,放在一个装有温水的锅里,盖上盖子,或者找个小棉袄盖好更保温。发酵40分钟左右揭开膜检查,见体积比原先大了2倍左右,表面有很多气孔,下面有很多拉丝,表明面糊已经发酵好。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-01
换个做法
荞麦茯苓糕的相关分类
荞麦茯苓糕的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人##一人一道拿手菜#茯苓蒸糕
136590人看过 -
茯苓芝麻糕#春季食材大比拼#
108771人看过 -
#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#牛奶茯苓蒸糕
95465人看过 -
茯苓膏
20669人看过 -
无油少糖低热量的玫瑰茯苓糕
21154人看过 -
茯苓霜
391198人看过 -
#硬核菜谱制作人##一人一道拿手菜#茯苓奶茶
105267人看过 -
茯苓米饼
106886人看过 -
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖
1096161人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10024651人看过 -
茯苓薏米养颜美容糕
112728人看过 -
回锅肉
27528450人看过