辣椒炒肉盖码粉的做法

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辣椒炒肉盖码粉

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今天做最爱的盖码粉

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 80克

、

料酒 2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

盐适量

、

蒜两瓣

、

姜一片

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

米粉 2份

、

线椒 20根

、

小葱 2根

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料，湿米粉、辣椒炒肉（五花肉焯水、蒜末、线椒滚刀切、姜丝、小米椒）
步骤2/8 点击查看大图
湿米粉（网上买的湖南手工湿米粉）煮5分钟左右就好啦
步骤3/8 点击查看大图
辣椒炒肉码准备好
步骤4/8 点击查看大图
速冻蛋饺煮5分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
蛋饺
步骤6/8 点击查看大图
碗内放各种自己喜欢的调料
步骤7/8 点击查看大图
加入煮米粉的热水
最后一步点击查看大图
往调制好的汤内倒入煮好的米粉,盖上肉码、蛋饺。辣椒炒肉盖码粉就好了～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

其中盖码辣椒炒肉可以看之前发的菜谱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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