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牛奶芋圆西米露的做法

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牛奶芋圆西米露

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第一次尝试还不错。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

紫薯 4个

、

木薯粉 250克

、

糖 30克

、

牛奶 100毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫薯去皮放入电饭锅蒸30分钟
步骤2/9 点击查看大图
蒸好的紫薯
步骤3/9 点击查看大图
加入30糖和木薯粉揉成面团
步骤4/9 点击查看大图
揉成细长条切2厘米左右，我这个切得有点丑
步骤5/9 点击查看大图
切好的芋圆，加入木薯粉防止粘连
步骤6/9 点击查看大图
锅中烧开水放入芋圆，煮至浮起
步骤7/9 点击查看大图
锅中水开放入西米煮至中间变成小白点，关熬两分钟
步骤8/9 点击查看大图
捞出过凉水
最后一步点击查看大图
把所有材料放到碗里面，加入牛奶，冷藏半个小时会更好吃哦

小贴士

本人那个拍照技术有待提升。还有条件有限不能像别人那样子放装饰品在旁边一起拍照。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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