停不下来的小食:孜然小米锅巴
自己做的小米锅巴比外面买的更香更健康
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步骤1/11
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小米清洗干净
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步骤2/11
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放入蒸锅蒸十分钟,盛出后放入盐、五香粉
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步骤3/11
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倒入面粉,加入适量清水
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步骤4/11
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揉成这样的面团
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步骤5/11
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擀成薄片,切成见方的小块
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步骤6/11
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用叉子扎洞
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步骤7/11
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油锅六成热放入锅巴
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步骤8/11
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第一遍炸出捞出
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步骤9/11
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油温再次升高,放入二次复炸
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步骤10/11
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炸好后撒入孜然粉
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最后一步
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好啦!
喜欢放辣椒的再放点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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