海绵蛋糕
浏览 312126 · 收藏 3983 · 学做 2
老式蛋糕,香甜软绵
营养分析
查看详情
76克
83克
230克
1182
千卡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
全蛋打入无水盆中,一次加入白糖
-
步骤2/10
点击查看大图
将混合液隔水加热至40℃,一边加热一边用手动打蛋器搅拌,受热均匀,当温度达到时端离水浴
-
步骤3/10
点击查看大图
用打蛋器打发至颜色发白,提起蛋液在表面可画出8字并几秒消失,即说明已打好
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-01
换个做法
海绵蛋糕的其他做法
海绵蛋糕的相关分类
海绵蛋糕的相关推荐
-
冰山熔岩燕麦挞
36551人看过 -
【圣诞花环面包】-COUSS CM-1500出品
239853人看过 -
麻酱白糖酥饼
319054人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
419636人看过 -
冰山熔岩巴斯克|巧克力脑袋福音!浓郁丝滑还流心!
28821人看过 -
冰山熔岩巴斯克
20486人看过 -
糖酥火烧
796350人看过 -
柠檬巴巴路亚
13405人看过 -
橙皮吐司
204491人看过 -
70%中种吐司
164802人看过 -
#奇妙烘焙屋#柠檬巴巴露亚
156915人看过 -
榴莲酥
1102061人看过