意式脆饼 - Biscotti
第一次吃Biscotti就喜欢上了它松脆的口感。我是个行动派,立马开动起来了。自己做的点心还可以控制油和糖的量,美味无负担哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
干性材料和湿性材料分别混合,将湿性材料倒入干性材料中,混合均匀。
-
步骤2/5
在烤盘内铺上油纸或锡纸,将面团放在烤盘中(面团较湿是正常的),并将其压成平扁状,厚度为7毫米左右。
-
步骤3/5
烤箱预热至190度,烘烤28-30分钟。烤至表面微黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
取出饼块,趁热切成如图厚切片(7毫米左右)。
-
最后一步
点击查看大图
每面190度 (375华氏度),各烤7-8分钟。
可以在面团里加坚果或者葡萄干。我在里面加了核桃,味道很香。
如果想最后淋上蜂蜜或巧克力酱,可以减少糖。我后面加了蜂蜜,所以只用了35克糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
意式脆饼的其他做法
-
咖啡核桃意式脆饼
-
#舌尖上的乡村同款美食#意式脆饼 越嚼越香的乡村小点心
-
花生意式脆饼
-
意式脆饼抹茶味
-
低卡健康的意式脆饼,超简单的减肥零食No.1!
-
全麦咸蛋黄杏仁意式脆饼Biscotti——低卡超香吃网红【低卡小食】
意式脆饼的相关分类
意式脆饼的相关推荐
-
英国果仁饼干(Biscotti)
15285人看过 -
biscotti意大利杏仁脆饼,一出炉就被秒光
76204人看过 -
番茄鸡肉丸
18926509人看过 -
新手饼干 意式脆饼biscotti
16364人看过 -
不会翻车的【苹果派】
85158人看过 -
浓咖啡意大利硬面包biscotti
14251人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1885691人看过 -
妈妈的味道--酥软司康饼
2686961人看过 -
极简奶酪饼干,到底有多“极简”?
320168人看过 -
高含水量白吐司:
642048人看过 -
网红爆浆芝士榴莲饼
146642人看过 -
日食记 | 奶茶酱
166575人看过