媲美必胜客的鲜虾香肠披萨
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8寸的量
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉(饼皮)
150g
、
酵母(饼皮)
2g
、
水(饼皮)
90g
、
盐(饼皮)
2g
、
橄榄油、白砂糖(饼皮)
各5g
、
番茄(酱料)
200g
、
洋葱(酱料)
50g
、
蕃茄酱(酱料)
65g
、
盐(酱料)
少许
、
白砂糖(酱料)
少许
、
披萨草(酱料)
少许
、
黑胡椒(酱料)
少许
、
马苏里拉芝士碎
、
鲜虾
、 、
玉米青豆胡萝卜
超市成品
、
鸡蛋一个
打成全蛋液
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
酱料的材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
披萨馅材料,可以根据自己的口味增减。
-
步骤3/10
点击查看大图
将饼皮的材料混合起来,揉面(冬天用温水,其他季节常温就可以)。tips:用手掌大鱼际肌发力,反复按压面团,一定要多揉,一直揉到面团光滑,将面团揉圆,盖上保鲜膜,发酵。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-03-01
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