薯片炸鸡翅的做法

点击查看大图

薯片炸鸡翅

浏览 28.5万 · 收藏 3896 · 学做 1

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 7-10根

、

姜片，蒜末适量

、

料酒，生抽各两勺

、

蚝油一勺

、

四川干叠料一小包

、

薯片一包

、

鸡蛋 2个

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅洗干净后，正面背面切三刀好入味
步骤2/10 点击查看大图
准备姜切片，蒜切末，然后我放了四川的干料，如果有奥尔良粉也是可以替代的
步骤3/10 点击查看大图
这时候再加入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油
步骤4/10 点击查看大图
换了个大一点的盘子，搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
盖上保鲜膜放入冰箱，腌制1小时
步骤6/10 点击查看大图
薯片我用的这款，大家可以随机按自己喜欢的口味就行
步骤7/10 点击查看大图
薯片压碎，鸡蛋两个，淀粉分别准备好，按照顺序用鸡翅依次沾取淀粉+鸡蛋+薯片碎
步骤8/10 点击查看大图
差不多这样就可以准备放入烤箱啦
步骤9/10 点击查看大图
提前预热烤箱，然后180度，烤35分钟即可，中途可以翻个面
最后一步点击查看大图
出锅，配上啤酒，很满足

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

薯片炸鸡翅的其他做法

薯片炸鸡翅的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

薯片炸鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许