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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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疫情当前，家里有啥就吃啥吧！这道鱼香肉丝，没有木耳，尖椒丝，更没有鱼，哈哈！但是味道很好吃！如果家里有木耳，尖椒的就放！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一片

、

胡萝卜适量

、

葱适量

、

姜适量

、

酱油适量

、

番茄酱适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

醋适量

、

老抽适量

、

辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉切成条，放老抽腌制一会儿
步骤2/13 点击查看大图
配料切好备用
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜切丝备用
步骤4/13 点击查看大图
醋，盐，糖，番茄酱
步骤5/13 点击查看大图
油热
步骤6/13 点击查看大图
下肉翻炒
步骤7/13 点击查看大图
炒好先把肉盛出来
步骤8/13 点击查看大图
油热下辣椒翻炒
步骤9/13 点击查看大图
下葱姜
步骤10/13 点击查看大图
下胡萝卜翻炒
步骤11/13 点击查看大图
下肉翻炒（这一步加木耳，但是家里没有）
步骤12/13 点击查看大图
在下点葱丝（这一步应该是放尖椒丝）家里没有就没放翻炒一会儿，倒入料汁，翻炒一下
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

酸甜口的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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