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在家烤羊扒

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77食记
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30~60分钟   |   配菜(中级)
羊扒 1000g
、
白糖 10g
、
生抽 一勺
、
天然香料 适量
、
盐 适量
、
土豆 3个
、
红萝卜 1个
、
西兰花 半个
、
口蘑 适量
烹饪步骤
小贴士

烤出来的羊扒香香的，个人喜欢干香的口感，如果喜欢酱汁的话，可以另外准备一个酱汁淋上。咸度是能否去除羊肉膻味的关键，放盐腌制的量，比平时做菜再下手重点就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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