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在家烤羊扒(9/11)
羊扒解冻
来个大合照，这个能看到羊扒的形状。
羊扒切开，加入适量的盐，白糖，天然香料，拌均。
加入生抽，拌匀腌制两小时以上。
热油下锅，把腌好的牛扒煎双面，不用煎熟
在煎羊扒的空隙时间，用一锅热盐水地喜欢的配菜按难熟程度依序放入，煮熟。
把煮熟的土豆，煎香。
烤箱180度上下火预热。把处理好的蔬菜洒点胡椒盐放入烤盘。
煎好的羊扒铺在蔬菜上（喜欢蔬菜和牛扒汁融合后的香）洒上自己喜欢的香料，我加的是迷迭香。
烧箱上下火180度，烤25分钟（按自家烤箱的火力，目的是烤熟羊扒）
装盘，开吃！