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紫薯开花小馒头

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看腻了基础款小馒头,来点简单的花式,从早餐开始一天的好心情
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1:如果有空闲,一次可以多做一些,放冰箱冷冻保存,要吃的时候拿出来蒸15分钟就好了 2:揉紫薯团的时候,面团➕紫薯泥,可能会比较干,在揉的过程中,觉得干的时候可以适量加一点点牛奶,一直揉到面团均匀为止 3:纯牛奶可以用等量温水替代 4:牛奶或者温水一定记得不要太烫,会把酵母烫死不起作用,温温的不烫嘴就可以了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-28

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