捞汁什锦海鲜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鱿鱼爪
看着来
、
海蛎子
看着来
、
毛蚶子
看着来
、
扇贝
看着来
、
海蛏子
看着来
、
芝麻
三大勺
、
香油
两大勺
、
小米辣
看着来
、
辣椒油
一大勺
、
海鲜酱油
5大勺
、
醋
一大勺
、
麻油,芥末油,胡椒粉,辣椒粉,盐,鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把所有调料全部搅合均匀
-
步骤2/4
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把所有的海鲜处理干净,焯熟,别煮时间长了,不好吃了!
-
步骤3/4
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用焯完海鲜的汤汁加到所有调料当中,调成料汁!
-
最后一步
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最后把所有海鲜倒入料汁中,搅拌均匀!放置30分钟!
小贴士
捞汁捞汁,主要就在汤汁上!海鲜分开煮(挑自己喜欢的),有的煮时候长有的煮时候短!调料看自己和家人的口味进行对比!业余的,没有比例抱歉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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