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酸辣西葫芦的做法

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酸辣西葫芦

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10分钟左右

西葫芦一根

、

小米辣一个

、

蒜三瓣

、

干辣椒 3个

、

花椒 8粒

、

陈醋 2勺

、

生抽 2勺

、

糖 1勺

、

盐半勺

、

鸡精半勺

、

耗油半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西葫芦洗净切菱形片
步骤2/10 点击查看大图
准备配料，花椒，干辣椒，小米辣，蒜末，姜
步骤3/10 点击查看大图
碗里加入生抽，醋，糖，盐，鸡精，耗油
步骤4/10 点击查看大图
热锅倒油
步骤5/10 点击查看大图
炒香配料
步骤6/10 点击查看大图
加入西葫
步骤7/10 点击查看大图
翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入料汁继续翻边
步骤9/10 点击查看大图
继续翻炒
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变色出汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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