软糯大米糕 淡淡大米香
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材料很家常，家家都有，口感细软香甜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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大米400克洗净备用，或准备大米粉400克备用
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步骤2/6
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在料理机中放入洗净的400克大米，糖150克，水350克，打至细腻无颗粒（必须无颗粒，要不然之后蒸出来口感就会粗糙，而且会不熟哦）如果用大米粉就直接忽略料理机打碎那部。
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步骤3/6
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再放入6克酵母，密封发酵至两倍大
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-28
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