葱香蚕豆
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春暖花开的季节,应季的时令蔬菜多多,今天小编再给大家推荐一种春天必吃的食材,那就是蚕豆,春天新采摘蚕豆,不仅嫩绿圆润可人,蛋白质的含量还特别的高,春天多吃一些蚕豆,好处多到你想不到,这个季节,你不买点尝尝,那可真亏了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好所有的食材,剥好壳的蚕豆一碗,小葱一把,冰糖适量。
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步骤2/6
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起锅下油, 放入葱白的部分炸出葱油,炸至葱白焦黄之后捞出。
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步骤3/6
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倒入蚕豆,放食盐,快速的翻炒至每一颗蚕豆都裹上食用油,再倒入冰糖炒均匀。
步骤4/6
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发布于 2020-02-28
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