炸蘑菇的做法

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炸蘑菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把面粉放入碗中，加入鸡蛋，盐，适量水，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
把蘑菇用热水烫一会，待水凉后把蘑菇水分捏没，放入面糊中拌匀。油热后放入蘑菇炸成金黄色即可出锅了。
最后一步点击查看大图
根据自己的口味撒些椒盐更美味。

小贴士

面糊要稠点好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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