薯片是烤鸡翅的完美搭档,这个cp锁了!
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步骤1/6
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料酒、姜片,盐,腌制鸡翅2-4小时
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步骤2/6
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乐事大波浪薯片,压碎它,如果感觉不够碎,可以倒下盘子里压一层保鲜袋,用擀面杖继续压
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步骤3/6
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打一个鸡蛋(一个完全够),搅匀;准备一些淀粉
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步骤4/6
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鸡翅依次裹淀粉、蛋液、薯片渣渣,这个时候就不继续放盐了,吃辣的可以在淀粉里面加辣椒面
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步骤5/6
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放入空气炸锅,炸鸡模式25分钟
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最后一步
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搞定!又脆又嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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